Festivais gastronómicos arrancam nesta sexta-feira

A tradicional feira Sabores da Perdição 2020, realizada em Castelo Branco, arranca com formato diferente e inovador através das redes sociais. A programação começa hoje (29), às 18h00, e vai até o próximo dia 7 de junho com espetáculos, animação infantil, ginástica, além de showcoockings e workshops gastronómicos.

Os Sabores de Perdição vão contar com três concertos sobre rodas. Cuca Roseta atua no sábado (30), às 18h00. A 6 de junho, a partir das 10h00, começa a animação, com um espetáculo infantil de manhã e a banda do filme Variações à tarde. A programação será transmitida online, através do Facebook.

Os sabores da região como o queijo, o mel, os enchidos, o azeite, os cereais, a fruta ou o vinho também vão estar presentes. Mas a organização do evento pensou em um modo de promover e apoiar a divulgação e comercialização dos produtos regionais sem fugir às orientações de prevenção à covid-19. Os produção podem ser comprados através de uma plataforma online.

No município do Fundão, o festival gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Cereja”, também começa hoje (29) e vai até o dia 5 de julho. Ao todo, 16 restaurantes e cinco pastelarias do concelho participam da iniciativa.

O festival irá funcionar nos estabelecimentos e em serviço take-away de forma a proporcionar aos interessados a possibilidade de experimentar pratos criados e recriados, doces e bebidas que tenham como elemento fundamental o ouro vermelho da Cova da Beira.

As ementas serão diversificadas, sempre com a cereja como elemento central e a novidade é poder experimentar as iguarias de cereja com segurança nos tempos de pandemia. Outra das novidades da edição é a disponibilização das ementas digitais na plataforma www.saboresdacereja.cm-fundao.pt.